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丹波少年自然の家 イノたんのブログ

ファミリーの日 こんにゃくづくり



今日はファミリーの日。
特別プログラム「芋からつくる手作りこんにゃく」を実施中です。

これは湯がいたこんにゃく芋を切り、お湯と一緒にミキサーにかけてドロドロにした状態です。
ここからお昼の休憩を挟み、一時間程度寝かせます。

午後からはいよいよ仕上げです!さあ頑張るぞ(^-^)

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